根據國家衛生研究院2013研究發現,貧血及維生素B6、葉酸同時不足的老年人,可能因涉及腦神經傳導物質的合成不足,以及腦部供氧量不足,而影響情緒及從事日常活動的意願,罹患憂鬱症風險為一般正常老年人的七倍。
因此建議老年人應當均衡攝取肉類及蔬果食物,維生素B6和葉酸便能獲得適當的補充。此外也建議老年人應廣泛從自然食品中攝取各類營養素,不僅是預防生理疾病,更是預防老年憂鬱症的有效方法。
另外,食用富有色胺酸的食物,如適量堅果、乳製品、黃豆製品和香蕉,有助於提高血清素濃度,擁有快樂的情緒。而多加攝取深色蔬果、含OMEGA3的食物、維生素B群與維生素C,也可以達到相同效果。